Q1：初めての来店で「野菜多め」を頼んでも完食できますか？
A1：モヤシが主体のトッピングであるため、見た目の山盛り感に反して油っぽさがなく、比較的スムーズに食べ進められます。ただし、一般的なラーメンの標準的なボリューム（1玉＋標準具材）でちょうど良いと感じる方は、まずはデフォルトの「並」を注文し、そのボリューム感を体感してから次回「野菜多め」に挑戦することをおすすめします。
Q2：注文時のコール（カスタマイズ）はどのタイミングで伝えるべきですか？
A2：知立店では、席に着いて注文を確認されるタイミング（またはスタッフに食券を渡す際）に希望を伝えます。「ラーメン、麺硬め、野菜多めで」「特製、ネギ多めで」といったように、メニュー名と合わせて一言添えるだけでスムーズに通ります。
Q3：生麺や具材を持ち帰るテイクアウトはどうやって購入しますか？
A3：スタッフへ直接「持ち帰りをお願いします」と伝えることで注文可能です。スープ、生麺、チャーシュー、たっぷりのモヤシとネギがセットになっており、家庭の鍋で麺を茹で、スープを温めるだけでお店の味を完璧に再現できます。自宅でビールのおつまみとして楽しむ常連も多数存在します。
Q4：卓上の「スタミナ辛子」はかなり辛いですか？入れすぎの注意点は？
A4：唐辛子のストレートな辛味とニンニクの風味が凝縮されており、少量でも明確に味が変化します。辛いものが得意な方にはたまらない旨辛調味料ですが、いきなり大さじ一杯分などを投入するとスープ本来の風味が損なわれるため、まずは耳かき1〜2杯程度の少量から溶かし、徐々に調整していくのが失敗しないコツです。
