金精軒の信玄餅に関する情報の中で、インターネット上にはいくつかの誤解や注意すべき盲点が存在します。
最も注意しなければならないのが、「水信玄餅はお取り寄せ・通販できる」という誤情報や類似品トラブルです。前述の通り、本物の水信玄餅は常温30分で離水して形状を維持できなくなるため、冷凍発送を含めて公式な通信販売は一切行われていません。ネット通販モール等で「水信玄餅」に酷似した名称で販売されているゼリー状の菓子は他社による類似品であり、白州の生水を使った金精軒の公式商品とは別物です。
ただし、通常の「信玄餅」や「くるみ信玄餅」、蔵元の酒粕を贅沢に使用した人気銘菓「大吟醸粕てら」などは、金精軒の公式オンラインショップから安心してお取り寄せが可能です。通販を利用する際は、製造直後の新鮮な状態で出荷される公式ストアを選択するのが最も確実です。
また、「山梨県内のどのSA・お土産屋でも金精軒が買える」というのも誤解の一つです。中央自動車道の主要サービスエリアや駅構内売店の多くは桔梗屋が大きな売り場面積を占めており、金精軒の取り扱いは台ヶ原本店、韮崎店、甲府駅近郊の直営取扱店など特定の場所に限られます。確実に金精軒の製品を入手したい場合は、事前に取扱店舗のリストを確認しておくことが推奨されます。
