菊池郡菊陽町光の森周辺は、幹線道路の交通量が非常に多く、食事時の混雑が顕著なエリアです。来来亭 光の森店の営業時間は11:00〜23:00（ラストオーダー22:45）の通し営業を基本としており、遅めのランチや深夜の利用にも重宝されています。
取材班が定点観測した混雑データによると、最も混み合うのは平日の12:00〜13:15および土日祝の18:00〜20:00です。特に週末のディナー帯はファミリー層やグループ客が集中し、20分〜40分程度の待ち時間が発生することも珍しくありません。
混雑を回避して快適に食事を楽しむための穴場時間帯は、平日14:30〜17:00の夕方前、もしくは21:00以降のレイトタイムです。通し営業の強みを活かし、ピークを外して来店することで、広めのテーブル席やカウンター席にスムーズに着席できます。敷地内には共用・専用を含むゆとりのある駐車場が完備されていますが、週末の12時前後は満車になりやすいため、車で訪れる際は少し早めの移動が賢明です。
