東京駅のスイーツ売り場は、曜日や時間帯によって混雑の表情が劇的に変化します。編集部がSNS・口コミポータル（食べログ・X等）の投稿データや現場の購入動向を精査したところ、いくつかの明確なリアルが見えてきました。
利用者の口コミ評価において、プレスバターサンド東京駅南通路店は「新幹線に乗る直前のわずか5分で購入できて助かった」「個包装がしっかりしていて配りやすい」というビジネス利用の称賛が目立ちます。一方で、「連休初日の午前中や夕方は15〜20人ほどの列ができるため、発車時刻ギリギリは危険」というリアルな指摘も散見されます。
一方、グランスタ東京の(NO) RAISIN SANDWICHに関しては、「実店舗ができて手に入りやすくなったが、夕方には限定フレーバーから売り切れる」「パッケージデザインが洗練されていて、渡した瞬間の女性陣の反応が段違い」といった熱量の高い声が多数を占めています。自分へのご褒美スイーツとして買い求める層も多く、開店直後から昼過ぎにかけてが最も品揃えの充実した狙い目時間帯となっています。
