京都におけるいちご狩りの開催時期は、例年12月中旬から5月下旬まで続きます。ただし、「どの時期に行くか」によって味のプロファイルと料金は明確に変化します。
最も果実が大きく、糖度が高まる黄金期は1月中旬から2月下旬の厳寒期です。寒さの中でじっくりと日数をかけて成熟するため、酸味と甘みのバランスが極まった濃厚な味わいを楽しめます。一方、3月下旬から春休み、ゴールデンウィークにかけては気温上昇とともに収穫量が増加し、料金設定が200円〜500円程度プライスダウンする傾向にあります。コスパ重視なら4月以降、絶対的な美味しさ重視なら真冬から初春が最適です。
また、車を所有しない層にとって「京都 いちご狩り 電車で行ける」スポットの確保は死活問題です。精華町の農園群（近鉄京都線・祝園駅やJR学研都市線・新祝園駅から路線バスやタクシーで数分）や、京阪電車の駅から直行バス・シャトル便が整備されている八幡市エリアなど、公共交通機関のみで完結できるルートを事前にシミュレーションしておくことが推奨されます。
