激動を極める製菓・アイスクリーム業界において、四半世紀以上にわたりトップランナーであり続けることは容易ではない。健康志向的高まりや原材料費の変動など、業界を取り巻く環境は絶えず変化している。その中で「爽」は、ブランドの核である食感を揺るがすことなく、時代のニーズに合わせたマイナーチェンジを繰り返してきた。
既存のファンを裏切ることなく、常に新しい驚きを提供し続けるその姿は、成熟した日本の食文化における一つの模範解答である。次なる一手がどのような驚きをもたらしてくれるのか、私たちの期待は膨らむばかりだ。 （出典: アイス 爽 種類（Yahoo!ニュース））
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