働く人々の強い味方であるランチタイムには、ミニ煮豚飯や高菜ご飯、麻婆飯などがセットになったお得なランチメニューがずらりと並ぶ。ボリューム満点でありながら、リーズナブルな価格設定が嬉しい。
また、ツウの間で密かに話題を集めているのが季節限定メニューや裏メニュー的な楽しみ方だ。卓上に用意された自家製食べるラー油、玉ねぎポン酢、塩生姜ダレ、黒酢などの多彩な調味料を駆使し、レンゲの上でワンタンの味変を楽しむスタイルこそが広州市場の真骨頂。季節ごとに登場する冷やし雲呑麺や限定スープも、リピーターの心を掴んで離さない。
