食の体験価値において、ザ・ナハテラスは那覇市内でもトップクラスの評価を維持しています。その中核を担うのが、ホテルを代表するレストラン「ファヌアン」です。
宿泊客の間でとりわけ評判が高いのが「ファヌアン」での朝食です。一般的な大規模ホテルのような混雑したブッフェとは異なり、丁寧に焼き上げられるエッグベネディクトや季節のオムレツといったメインディッシュを注文し、サイドメニューをハーフブッフェスタイルで楽しむスタイルが採用されています。沖縄県産の新鮮な島野菜やフルーツ、焼き立ての自家製クロワッサン、芳醇なバターの香りが漂う朝食会場は、朝の時間を特別なものへと昇華させてくれます。落ち着いた空間で優雅に食事を摂ることができる点は、多くの口コミでも絶賛されています。
さらに、昼下がりの優雅なひとときを彩るのが、リビングルーム「マロード」で提供されるアフタヌーンティーです。季節ごとにテーマが変わる美しいスイーツやセイボリーが3段スタンドに美しく配され、厳選された紅茶やハーブティーとともに供されます。宿泊客のみならず、沖縄県内の地元マダムやビジネスエグゼクティブの会合にも広く利用されており、「那覇で最も洗練されたティータイムが過ごせる場所」として定評があります。ランチやアフタヌーンティーだけの利用でも、テラスホテルズが誇る世界観を存分に体感できます。
