一人焼肉専門店のような専用のカウンター席があるかどうかは、気になるところです。現状、焼肉きんぐの店舗形態はテーブル席およびボックス席が中心となっており、単独利用であっても4人掛けや6人掛けの広々とした席へ案内されるケースがほとんどです。「広い席を一人で占有するのは申し訳ない」と感じるかもしれませんが、これも店舗側が定めた標準オペレーションの一環です。
一部の都市型店舗やリニューアル店舗では一人席や2人掛け席を導入する動きも見られますが、基本的には広々としたテーブルでゆったりと食事を楽しめます。皿や調味料で手狭になりがちな食べ放題において、広いテーブルスペースを独り占めできる点は、むしろ一人利用ならではの大きな利点といえます。