観光地化が進む築地場外市場において、刺身BAR河岸頭は「魚の本質的な美味しさ」を真っ向から提供し続ける稀有な名店です。名物の築地場外丼が放つ迫力と緻密な味わいは、一度体験すれば行列の理由を誰もが納得することでしょう。
ランチで訪れる際は「平日の開店前到着」を徹底し、特別な夜には「ディナーの事前予約」を活用することで、同店の真価を余すところなく堪能できます。本物の魚の旨味に出会う築地グルメの旅へ、ぜひ足を運んでみてください。 （出典: 刺身 bar 河岸 頭（Yahoo!ニュース））
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