「見る」「食べる」だけでなく、「作る」楽しさを体感できるスポットとして人気急上昇中なのが手まり寿司体験教室京都です。プロの寿司職人や料理研究家から、手まり寿司特有のラップを使った丸め方、ネタと薬味の美しい配置バランス、シャリの握り加減などを直接学ぶことができます。
用意された数十種類のネタから自分好みの組み合わせを選び、世界に一つだけのオリジナル手まり寿司プレートを完成させる体験は、旅の記念として格別の満足感を与えてくれます。出来上がった作品をプロ仕様のライティングや和の器で撮影し、その場で出来立てを味わえる充実したプログラムは、カップルや友人同士の旅行客を中心に予約が殺到しています。
