数あるラインナップの中でも、長年にわたり不動のベストセラーとして君臨するのがトリプルチーズケーキだ。ずっしりとした重厚感と、複数のチーズが織りなす濃厚なコクは、一口食べただけで濃厚な満足感をもたらす。1.5キログラムを超える圧倒的なボリュームでありながら、最後まで飽きさせない味の計算が尽くされている。
一方、大人の味わいで爆発的な支持を集めるのがイタリアンテイスト ティラミス・ドルチェである。マスカルポーネチーズの滑らかな口溶けと、ほろ苦いエスプレッソの風味が絶妙なバランスを保っており、リニューアルを重ねるごとに完成度を増している。これら二大巨頭の存在なくして、同店のスイーツ文化を語ることはできない。
