最後に、現地で肉チャーハンを最高に美味しく味わうための実戦的アドバイスを提示したい。配膳されたら、まずは混ぜずに炒飯単体と餡単体を味わうこと。次に、レンゲで餡と炒飯を1:1の黄金比で掬い上げ、口の中へ運ぶ。途中で卓上のコショウやお酢をひと回しすれば、さっぱりとした味変が楽しめ、最後まで飽きずに完食できる。
食後は相模湾を一望できる絶景の海岸線を散策したり、近くの日帰り温泉で汗を流すのが王道の周遊コースだ。胃袋も心も大満足の伊豆旅行を計画するなら、この絶品グルメを旅のハイライトに据えて間違いはない。 （出典: 肉 チャーハン 伊豆（Yahoo!ニュース））
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