近年定着した中食の需要に応え、恵比寿亭ではテイクアウトのお弁当や仕出し料理にも力を注いでいます。自宅での法要や家族の記念日、企業の役員会議など、店舗へ直接足を運ぶことが難しい場面でも、お店と変わらぬ本格和食を味わうことが可能です。
一番人気の「特製うな重弁当」をはじめ、旬の食材を贅沢に詰め込んだ「幕の内会席弁当」など、バリエーションは豊富です。冷めても美味しく食べられるよう味付けや調理法に工夫が凝らされており、専用の包み紙やおもてなしの配慮が行き届いているため、来客への手土産や贈答用としても高い評価を得ています。