穂波食堂がここまで多くの胃袋を掴んで離さない最大の理由が、創業以来受け継がれている「麺類・ご飯類の大盛り無料サービス」です。一般的な飲食店ではプラス100円〜200円ほどかかるサイズアップが、注文時に「大盛りで」と伝えるだけで誰でも無料で適用されます。
うどんやそば、ラーメンなどの麺類はもちろん、丼もののご飯もしっかりと増量されます。店舗やメニューによっては「特盛」まで同一料金で対応してくれるケースもあり、育ち盛りの学生や働き盛りの会社員にとってまさにオアシスのような存在です。単に量が多いだけでなく、最後まで飽きずに食べられるよう出汁やタレの味がしっかり計算されている点も、長年支持される秘訣となっています。
