熊本発の怪物的フードチェーンが止まらない!2026年、ロードサイドを制覇する「ちくわサラダ」の熱狂と愛される真実

熊本発の怪物的フードチェーンが止まらない!2026年、ロードサイドを制覇する「ちくわサラダ」の熱狂と愛される真実

熊本発の怪物的フードチェーンが止まらない!2026年、ロードサイドを制覇する「ちくわサラダ」の熱狂と愛される真実の特集記事をお届けします。役立つ情報が詰まっています。

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2026年代半ばを過ぎ、食材原価や人件費の高騰が外食チェーンを直撃している。多くの外食店が値上げやサイズダウンを余儀なくされるなか、ヒライのボリューム感と手頃な価格帯は異彩を放っている。

店内には毎朝仕込まれる多種多様な惣菜がズラリと並ぶ。定番のから揚げや玉子焼き、季節の煮物に至るまで、量り売りやパック販売で自由に組み合わせられるスタイルは健在だ。「安くお腹いっぱいになってほしい」という泥臭いまでの顧客視点が、厳しい経済状況下で消費者の強い味方であり続ける理由だ。

山口 彩花
著者

山口 彩花

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。