生ハムに含まれるトキソプラズマ原虫やリステリア菌は、母体が無症状であっても胎児に重大な健康リスクを及ぼす可能性があるため、妊娠中の摂取を控えるべき明確な根拠が存在します。「一口食べたから必ず病気になる」わけではありませんが、リスクを最小限に抑えるための正しい知識と行動手順を把握しておくことが極めて大切です。
うっかり食べてしまったときはパニックにならず、2〜3週間の期間をあけて産婦人科での抗体検査を受診してください。加熱処理によるアレンジや代用品を上手に取り入れながら、無理のない範囲で安全かつ心穏やかな食生活を送りましょう。 （出典: 妊娠 中 生 ハム（Yahoo!ニュース））
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