時代の荒波や外食トレンドの激変に流されることなく、三鷹の地下で愚直に暖簾を守り続ける「中華そば みたか」。そこにあるのは、単なる食事を超えた人情味あふれるドラマと、職人技が紡ぎ出す普遍的な美味しさです。
初めて訪れる方はぜひ、階段を降りた瞬間の活気と香りを肌で感じてみてください。名物のチャーシューワンタンメンを啜り、竹の子皿をつまみながら過ごす時間は、慌ただしい日常を忘れさせてくれる至福のひとときとなるはずです。 （出典: 中華 そば みた か（Yahoo!ニュース））
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