神谷本店の行列は、平日でも開店前から20〜30人規模に達することが珍しくありません。トラブルを防ぐためにも、現地の正確な並び方と食券の買い方ルールを頭に入れておきましょう。
神谷本店では、「列に並んで待ち、先頭から数番目になって店員から案内されたタイミングで店内の券売機へ食券を買いに行く」という流れが基本です（初手でいきなり店内へ入って買わないよう注意）。
【並び方の重要ルール】
- 全員が揃ってから最後尾に接続する（代表者による割り込み・合流は固く禁止）。
- 店舗前の歩道を塞がないよう、壁側に沿って詰めて並ぶ。自販機前や隣接建物の出入り口スペースを空ける。
- 深夜帯は近隣住宅への配慮として、大声での私語や喫煙マナーを徹底する。
気になる待ち時間の混雑状況ですが、平日夜のピーク時（19:00〜21:00）や週末の深夜帯は1時間〜1時間半待ちが日常茶飯事です。比較的狙い目となるのは、平日の開店直前（17:30頃から並ぶファーストロット狙い）か、22:30以降のレイトタイムです。ただし、深夜は豚や麺が品切れになるリスクもあるため、余裕を持ったスケジュールで向かいましょう。
