2026年のトレンドを象徴するのが、業界を挙げて展開される「2026年母の日スペシャルギフトプロジェクト」だ。今年のテーマは、見た目の美しさと解凍後も損なわれない至高の食感の両立。老舗から新進気鋭のブランドまで、製菓・洋菓子業界全体がこの春限定の特別な仕掛けを次々と解禁している。中でも話題を呼んでいるのが、事前予約限定で提供される早期購入特典や、一般の店頭には並ばないオンライン限定の希少モデルだ。
入手困難とされる人気パティスリーの作品を確実に手に入れるための穴場ルートとして、今最も注目されているのが伊勢丹オンラインストアの早割枠だ。例年、直前になるとアクセスが集中して即完売となる限定品も、特設サイトの開設直後や早朝の更新タイミングを狙うことで、スムーズに確保できるケースが多い。また、ポイント還元や配送日指定の利便性が高い楽天市場内に出店している公式旗艦店も、隠れた狙い目となっている。