ツマスライサーの活躍の場は、刺身の付け合わせだけにとどまらない。極細にカットされた大根は火通りが早く、味の染み込みも抜群なため、毎日の時短おかず作りに大活躍する。
例えば、ツマスライサーで一瞬にして細切りにした大根を豚肉で巻いて焼く「大根の肉巻き」。火が通るのが早いため時短になり、シャキッとした食感が残って噛むほどにジューシーな旨味が広がる。また、たっぷりのツマをごま油とポン酢、韓国のりで和えるだけの「爆速大根サラダ」は、居酒屋風の病みつきメニューとしておつまみにも最適だ。さらに、鍋物やスープの具材として投入すれば、麺のようにスルスルと食べられるヘルシーな主食代わりにもなる。1台あれば、日々の献立の幅が劇的に広がることは間違いない。 （出典: 大根 つま スライサー（Yahoo!ニュース））
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