大都市近郊でありながら、これほどのスケールと高水準の設備を維持し続ける取り組みは、持続可能な都市型農業の成功モデルとして多方面から注目を集めている。単に農作物を生産・販売するだけでなく、感動と体験を提供する観光資源として見事に昇華されているからだ。
環境への配慮とホスピタリティが融合したこの場所は、今後も地域社会とアグリビジネスを彩るシンボルであり続けるに違いない。みずみずしい春の恵みと人の温もりに触れるため、ぜひ足を運んでみてほしい。 （出典: 越谷 いちご タウン（Yahoo!ニュース））
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