昭和の台風災害という逆境を乗り越え、高知の篤農家たちが半世紀以上にわたって磨き上げてきた徳谷トマト。それはもはや野菜の枠を完全に超え、1粒で五感を震わせる芸術品のような存在です。
生産者番号ごとの繊細な風味の違いを楽しみつつ、2月から4月にかけてのベストシーズンを逃さず手に入れることで、これまでのトマト観を根底から覆す鮮烈な食体験に出会えるはずです。春の特別な贈り物や自分への極上のご褒美として、本物の味をぜひ体感してみてください。 (出典: 徳 谷 トマト(Yahoo!ニュース))
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