ブームを加速させたのは、間違いなくメディアとSNSの相乗効果だ。人気インフルエンサーであるリュウジ(料理研究家)氏は、独自の視点から悪魔的なアレンジを次々と発信。超簡単でありながら酒の肴にもなる濃厚な味わいを提案し、若い世代を中心に絶大な支持を集めた。
さらに、テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』などの人気バラエティ番組でも、手軽に作れる激旨メニューとして度々取り上げられた。番組内で紹介された「隠し味を加えるテクニック」は、放映直後にスーパーの売り場から揚げ玉が消えるほどの反響を呼ぶ。単なる思いつきのレシピではなく、誰が作っても再現性の高い調理法として広く浸透していった。