マグロが止まると死ぬ理由は、前進水流を利用してエラ呼吸を行う「ラム換水法」への依存と、高体温・超高代謝を維持する身体構造が不可分に結びついた結果でした。睡眠時ですら速度を落とした半覚醒状態で泳ぎ続け、浮力すらも推進力で生み出すその姿は、広大な外洋を制するために最適化された進化の結晶と言えます。
立ち止まる自由を放棄する代わりに、時速80kmの爆発的推進力と地球規模の回遊能力を獲得したマグロ。そのストイックすぎる生態の真相を知ることで、普段私たちが何気なく口にしている一杯のマグロの刺身や寿司の背後にある、大自然の神秘と過酷な生命の営みをより深く実感できるはずです。 (出典: マグロはなぜ止まると死ぬのか(Yahoo!ニュース))
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