かつてのような3時間待ちという極端な大行列は緩和されたものの、幸せのパンケーキ 表参道店の混雑状況は時間帯と曜日によって依然として明確な二極化が見られます。特に週末の午後や観光シーズンには、国内外からのカフェ巡り客が集中します。
平日のオープン直後（10:30前後）や夕方17時以降であれば、タイミング次第で並ばずに案内されるケースもあります。一方で、土日祝日の12:00〜16:00はピークに達し、平均して40分から90分程度の待ち時間が発生するのが通例です。表参道エリア特有のショッピング客の流れと重なるため、飛び込みで訪れる際はピークタイムを外す設計が不可欠です。
