宿泊者のみならず、ビジター利用でも高い人気を誇るのがホテル内を彩る料飲施設やウェルネス施設です。
カフェ「Diva」で提供されるリッツカールトン福岡アフタヌーンティー予約は、週末を中心に数週間前から満席になるほどの盛況ぶりを見せています。九州産の旬のフルーツや和の要素を巧みに取り入れたスイーツは、器に有田焼や波佐見焼が用いられ、視覚と味覚の両面で優雅なひとときを演出します。平日のリッツカールトン福岡ランチメニューも、ビジネス会食や大人の女子会として定着しています。
夜のハイライトとなるのが、最上階24階に位置するクラフトカクテルバーリッツカールトン福岡バーBAYです。博多湾を渡る風を感じられるルーフトップテラス席を備え、DJによる心地よい音楽と福岡の夜景を背景に、独創的なシグネチャーカクテルを堪能できます。「福岡の夜の社交場」として県内外から多くのゲストが訪れる人気スポットです。
また、心身のリフレッシュを求める滞在者にとって見逃せないのがリッツカールトン福岡プールスパ施設です。24階に配されたインドア温水プールは、水面に外の景色が映り込むインフィニティ仕様となっており、ジェットバスやドライサウナも完備。「ザ・リッツ・カールトン スパ」では、地元の天然素材を用いたオリジナルオイルトリートメントが提供され、極上のリラクゼーションを約束します。
