編集部が大手Q&AサイトやSNS上の健康コミュニティに寄せられた投稿を調査したところ、「毎日ビタミンサプリを飲んでいるのに全く効果を実感できない」「飲むと決まって胃の調子が悪くなる」といった不満や疑問が数千件規模で蓄積されています。これら利用者の生々しい声を精査すると、摂取タイミングの誤解が浮き彫りになります。
「朝起きてすぐ、出勤前の眠気覚ましにエナジードリンクと高濃度ビタミンB・Cサプリを胃に流し込んでいた」と語る30代IT企業勤務の男性は、慢性的な胃部不快感と軟便に悩まされ内科を受診しました。医師からの指摘で、胃酸過多の状態で高濃度アスコルビン酸とカフェインを同時摂取していたことが原因と判明。朝食後の摂取へと切り替えただけで胃腸の不調は劇的に改善したといいます。このように、良かれと思って実践している習慣が、かえって粘膜を痛めつけている例は後を絶ちません。
一方、都内の総合病院で栄養管理指導を行う管理栄養士は、診察現場での患者の傾向についてこう指摘します。
「多くの方が『サプリメント＝医薬品のような即効性カプセル』と無意識に思い込んでいます。しかし本質は濃縮された食品です。胃の中に適度な食事があり、消化酵素と胃液が十全に混ざり合っているプロセスの中にサプリを投じることこそが、自然界の食物から栄養を抽出するメカニズムを再現する唯一の手段なのです」
また、ビタミンサプリ寝る前の摂取については意見が分かれますが、ビタミンCに関しては夜間の摂取が理にかなっています。睡眠中は抗利尿ホルモンの分泌によって尿量が減少し、血中のビタミンCが腎臓から排泄されるスピードが日中よりも緩やかになるためです。ただし、ビタミンB群に関しては注意が必要です。B群はミトコンドリアのクエン酸回路を回してATP（エネルギー）産生を促すため、就寝直前にメガビタミンとして飲むと交感神経を刺激し、入眠障害や睡眠の質低下を招くケースが臨床現場から報告されています。
