水代わりにダイエット飲料を毎日1リットル以上飲むような過剰摂取を続けている場合、内臓への負担も見逃せません。人工甘味料をはじめとする合成添加物は、最終的に肝臓や腎臓で解毒・排泄のプロセスを経るため、臓器に慢性的なストレスを与え続けることになります。
特に注目されているのが、非アルコール性脂肪肝との関連です。甘味刺激によるホルモンバランスの乱れや腸内環境の悪化が、肝臓への脂肪蓄積を助長する因子になり得るとの研究が進んでいます。
また、ゼロカロリー製品を飲んだ後に「お腹がゴロゴロする」「下痢を起こす」という経験を持つ方も多いはずです。これには、人工甘味料や併用される糖アルコール（エリスリトールなど）が小腸で吸収されにくく、腸管内の浸透圧を高めて水分を引き寄せてしまう物理的な原因があります。消化器系がデリケートな方は、わずかな量でも消化不良や腹部膨満感を招く恐れがあります。
