ネット上の情報や先入観によって生じがちな「3つの誤解」について、客観的なファクトをもとに検証します。
誤解1：「高級クラブが立ち並ぶ北新地だから、価格も割高に設定されているのではないか？」
これは完全な誤解です。串かつだるま北新地店は、新世界本店や難波エリアの各店と共通の価格体系を基本としており、北新地だからといって法外なチャージ料金や席料が加算されることはありません。大衆価格のまま北新地で飲める稀有な優良店です。
誤解2：「北新地店は敷居が高く、一見客や観光客が入りにくい？」
北新地という地名から格式張ったドレスコードや会員制のような雰囲気を想像する方もいますが、店内はスタッフの元気な掛け声が響くアットホームな空間です。出張者や観光客、さらにはファミリー層まで温かく迎え入れる体制が整っており、誰でも気兼ねなく入店できます。
誤解3：「だるまの串揚げは油っこくて途中で胃もたれする？」
一般の天ぷらやフライと異なり、だるまでは独自配合のヘッド油（牛脂）を高温で使用し、極薄のきめ細やかな衣で素早く揚げています。余分な油を吸わせない伝統の揚げ技法により、驚くほど油切れが良く、本数を重ねても重たさを感じにくいのが特徴です。
