「コンビニ弁当は体に悪い」という噂の正体は、毒性の高い添加物が入っているからではなく、私たちが手軽さと強い旨味に甘え、知らず知らずのうちに偏った栄養選択を繰り返してしまう人間の行動心理にありました。
大手各社の技術革新により、保存料の排除や減塩・低糖質商品のラインナップは過去最高水準に達しています。コンビニを健康を害する「毒」にするか、忙しい生活を支える「頼れるサポーター」にするかは、店頭で何をカゴに入れるかという個人のリテラシーにかかっています。栄養成分表示を確かめるわずかな意識改革から、身体を守るスマートな食生活を築いていきましょう。 （出典: コンビニ 弁当 体 に 悪い（Yahoo!ニュース））
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