ここに来たら絶対に外せないのが、テーブルに運ばれてきた瞬間、誰もが声を上げる名物のパンケーキだ。山のように盛られたホイップクリームは見た目のインパクト抜群だが、口に含むと驚くほど軽やか。甘さ控えめで、ペロリと平らげてしまえる絶妙な仕上がりになっている。
卓上に用意されたメープルシロップをたっぷり回しかけ、甘酸っぱいイチゴと濃厚なバナナと一緒に頬張る瞬間はまさに至福。甘いものの合間にコーヒーを一口含めば、香ばしい苦味が全体の味を引き締め、エンドレスで食べ進められる危険な味わいが完成する。
ここに来たら絶対に外せないのが、テーブルに運ばれてきた瞬間、誰もが声を上げる名物のパンケーキだ。山のように盛られたホイップクリームは見た目のインパクト抜群だが、口に含むと驚くほど軽やか。甘さ控えめで、ペロリと平らげてしまえる絶妙な仕上がりになっている。
卓上に用意されたメープルシロップをたっぷり回しかけ、甘酸っぱいイチゴと濃厚なバナナと一緒に頬張る瞬間はまさに至福。甘いものの合間にコーヒーを一口含めば、香ばしい苦味が全体の味を引き締め、エンドレスで食べ進められる危険な味わいが完成する。