麺屋上々が愛される理由と口コミの真相！2026年最新営業と混雑情報の最新情報をご紹介します。役立つ情報が詰まっています。

麺屋上々のメニュー構成は、看板となる濃厚系から端正な淡麗系、さらには食べ応え抜群のつけ麺まで、計算され尽くしたラインナップが揃っています。麺屋上々のメニューにおける最大の特徴は、スープの特性に合わせて小麦の配合や太さを変えた「完全専用設計の特注麺」を採用している点にあります。

メニュー種別詳細・価格帯・特徴一般的な基準・相場編集部の見解・評価特製濃厚魚介豚骨ラーメン1,150円〜1,300円
豚骨×魚介の黄金比率スープ、中太ストレート麺濃厚系相場：1,000円〜1,200円初訪問なら必食のフラッグシップ。動物系の厚みと魚介の芳醇な風味が絶妙に調和。濃厚極太つけ麺1,200円〜1,350円
全粒粉入り極太麺（並盛300g）、濃厚魚介つけ汁つけ麺相場：1,100円前後麺自体の豊かな甘みとコシが際立つ逸品。後半の柑橘果汁やスープ割りでの変化が秀逸。芳醇淡麗醤油ラーメン980円〜1,150円
地鶏ガラベース×生揚げ醤油、全粒粉細麺淡麗系相場：950円〜1,100円素材のピュアな旨味を引き出したクリアな一杯。重いスープが苦手な層にも高評価。季節・数量限定メニュー1,250円〜1,500円
四季折々の食材（煮干し特化、冷やし、味噌等）限定麺相場：1,300円〜1,600円常連客が争奪戦を繰り広げる創作枠。店主の実験精神と高度な技法が凝縮。

おすすめラーメンとして筆頭に挙げられるのは、やはり「特製濃厚魚介豚骨ラーメン」です。低温調理された肩ロースレアチャーシューと、香ばしく炙られた豚バラ吊るし焼きチャーシューの2種類が贅沢に鎮座し、肉の旨味と脂の甘みを存分に堪能できます。

つけ麺派から絶大な支持を受ける「濃厚極太つけ麺」も見逃せません。全粒粉の香りが立つ極太麺は、冷水でしっかりと締められることで強靭な弾力を保持しており、濃厚なつけ汁を余すことなく絡め取ります。後半に卓上の黒七味や割りスープを投入することで、何段階もの味のグラデーションを楽しむことが可能です。