今や旅の目的地選びにおいてデジタル情報の影響力は無視できない。InstagramなどのSNS上では、赤い瓦屋根の店舗を背景に鮮やかなジェラートを掲げた写真が連日投稿され、ミレニアル世代や若年層のトラベラーを中心に話題を呼び続けている。
実際に訪れたユーザーの生の声が集まるGoogleマップや食べログといった評価プラットフォームでも、常に高い満足度が記録されている。「景色と味の双方が高次元で融合している」「西表島に沈む夕日の景色が忘れられない」といった熱量あるレビューが相次ぎ、新規顧客の訪問を後押しする強力なサイクルが生まれている。
