催事の行列に並ぶ時間が取れない方にとって、最も確実かつ手軽な選択肢となるのが551蓬莱公式通信販売（オンラインショップ）の利用です。
ここでも特筆すべきは品質への徹底したこだわりです。551蓬莱の通販は、「冷凍」ではなく「チルド（冷蔵便）」で届けられます。一度も凍らせない状態で工場から直送されるため、店舗で蒸し立てを食べるのと遜色ない、もっちりとした皮の食感とジューシーな肉汁が見事に保たれています。
消費期限は製造日を含めて冷蔵で5日間と短めですが、自宅で蒸し器やセイロを使って温め直せば、本場の味わいが見事に蘇ります。電子レンジを使用する場合は、少量の水を振りかけてキッチンペーパーを被せ、専用の蒸し容器やラップでふんわり包むのが美味しく仕上げるコツです。
豚まんだけでなく、一口サイズの絶品「焼売」や「エビ焼売」も同時に取り寄せ可能となっており、自宅用のみならず贈答用としても高い支持を集めています。
