滞在満足度を大きく引き上げている最大の要素が、ホテル内で提供される朝の食事です。日向第一ホテルの朝食メニューは、単なる軽食の域を超え、地元の食材をふんだんに取り入れた和洋のメニューが日替わりで並びます。
特に評判を集めているのが、宮崎名物のチキン南蛮や、出汁の効いた日替わり小鉢、炊きたての地元産米です。朝からしっかりとした栄養補給ができる構成になっており、現場へ向かうビジネスパーソンや、早朝から海へ向かうサーファーから「活力が湧く」と強い支持を集めています。
宮崎県日向市でのホテル宿泊において、朝食付きプランの選択率は年々上昇傾向にあります。近隣の飲食店が早朝営業を行っていないケースも多いため、館内で手作りの温かい食事を確実に摂れる環境は、実質的な滞在価値を底上げする決定打となっています。
