これらの処方は決して思いつきで作られたものではない。実に約1800年前、中国後漢時代の名医である張仲景が編纂した医学書『傷寒論』にその原典を見出すことができる。激動の時代に感染症や体調不調と戦った古代の知恵が、現代の酒席の悩みにも見事に合致しているのだ。
近代的な臨床研究の場でもその有用性は実証されつつある。日本東洋医学会をはじめとする専門機関の研究報告では、生薬成分が血管透過性や自律神経系に及ぼす作用メカニズムが次々と明かされている。古代の臨床知が最新のエビデンスと融合し、信頼性を高めているのである。