日比谷エリアの昼飲みが熱烈な支持を集める最大の理由は、徒歩圏内に全く異なる個性を持つ3大拠点が凝縮している点にあります。銀座や有楽町と隣接しながらも、緑と開放感に恵まれた東京ミッドタウン日比谷、JRの高架下空間を洗練された大人の通りへと再生した日比谷OKUROJI、そして昭和の熱気をそのまま残す有楽町・日比谷の高架下居酒屋街です。
かつては「夜の街」のイメージが強かった日比谷ですが、観劇前の優雅なアペロ（食前酒）需要や、クラフトビール・ナチュールワインの流行が後押しとなり、昼11時から本格的なお酒と料理を提供する店舗が急増しました。シーンや予算に合わせて変幻自在に店を選べる懐の深さこそ、日比谷が多くの酒好きを惹きつけてやまない理由です。
