「あのテラスの心地よさをもう一度味わいたい」「GMCならではのメニューを楽しみたい」という方のために、現在のバルニバービ系列店舗一覧から、神田錦町店の代替としておすすめできる代表的店舗をピックアップしてご紹介します。
運営会社である株式会社バルニバービは、全国に約90店舗以上の個性豊かなレストラン・カフェを展開しています。錦町店のファンが今訪れるべき注目スポットは以下の通りです。
1. GOOD MORNING CAFE 神保町(千代田区神田神保町)
錦町跡地から徒歩わずか数分。小学館ビルの目の前に位置し、錦町のスピリットを最も色濃く受け継ぐ直系店舗です。テラス席も完備しており、名物のバーガーや週替わりランチ、こだわりのスイーツを提供しています。
2. GARB pintino(千代田区神田錦町・テラススクエア2F)
まさに錦町店のあったテラススクエアの2階に位置する系列のレストラン。カフェ利用というよりは、しっかりと美味しいグリル料理やワインを楽しみたいランチ・ディナーに最適です。
3. GOOD MORNING CAFE 早稲田(新宿区西早稲田) / 中野セントラルパーク(中野区中野)
錦町店のような「広大なテラスと緑の開放感」を最優先したい場合は、中野セントラルパーク店や早稲田店が圧倒的におすすめです。公園の緑を目前にしたロケーションは、錦町のテラス席で感じたあの爽快感を彷彿とさせてくれます。
4. Riverside Cafe Cielo y Rio(台東区蔵前)
隅田川沿いに位置する系列の大型カフェダイニング。水辺の風を感じながら楽しむモーニングやランチは、都心にいながら日常を忘れさせてくれる極上の空間です。
【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準
都市空間におけるカフェの役割を長年見つめてきた専門的見地から、現在のGOOD MORNING CAFE系列店や周辺代替カフェの利用について、向き・不向きの判断基準を明確に提示します。
【向いている人の条件】
・天気の良い日に、風通しの良いテラス席で開放的な気分を味わいたい人
・ボリューム満点のサラダや赤身肉バーガーなど、ヘルシーかつ満足度の高いランチを求める人
・型にはまったチェーン店ではなく、インテリアや音楽にこだわったカルチャー感のある空間が好きな人
【慎重になるべき・おすすめできない人の条件】
・静寂に包まれた環境で、PC作業や読書に長時間没頭したい人(賑やかな会話や音楽が流れる活気ある空間設計のため)
・ワンコイン以下の超低価格帯モーニングやファストフードの手軽さを求めている人
・錦町店当時の「あの広場と100席規模の巨大テラス」と寸分違わぬ空間体験だけを求めている人(近隣の神保町店は都市型店舗のため席数や景観の性質が異なります)