美しい庭園を散策した後の大きな楽しみが、敷地内のサロンで提供されるグルメです。ガーデンミュージアム花遊庭ランチは、庭園を望む絶好のロケーションと確かなクオリティで、地元マダムや遠方からの観光客から絶賛を浴びています。
ランチタイムには、季節の旬野菜をふんだんに取り入れたワンプレートランチや特製生パスタセット、上質な肉料理をメインに据えたコース仕立てのメニューが用意されています。見た目の彩りも庭園のコンセプトとリンクしており、エディブルフラワーがあしらわれた前菜や、素材の旨味を丁寧に引き出したスープなど、視覚と味覚の両方を満たす工夫が凝らされています。
また、ティータイムに楽しめるガーデンミュージアム花遊庭カフェメニューも充実しています。名古屋名物としても名高いスイーツブランドとのコラボレーションによる焼きたてスイーツや、季節のフルーツタルト、ハーブティーのセレクションは秀逸です。ガラス張りの明るい店内から絵画のように切り取られた緑の景色を眺めながら過ごすひとときは、日常のストレスを忘れさせる格別の癒やしを与えてくれます。