これから小田原を訪れるなら、絶対に外せない3つのアプローチがある。まずは元祖の味を今に伝える老舗名店で「ワンタンメン」を注文し、その圧倒的なボリュームと力強いスープに衝撃を受けてほしい。次に、駅近くの路地裏に佇む新進気鋭の淡麗系店舗で、地魚出汁の澄み渡るスープを堪能するのが王道コースだ。
最後に、地元で人気の高い汁なし系や味噌ラーメンの専門店を攻めるのも面白い。なお、週末の人気店は開店前から30人以上の行列ができることも珍しくない。狙い目は平日の14時以降、あるいはあいにくの悪天候の日だ。時間に余裕を持ったスケジュールで挑むことを強くおすすめする。