Q1：直売所で購入した生麺の賞味期限と保存方法はどのくらいですか？
A1：生麺の賞味期限は冷蔵保存で概ね数日〜1週間程度が目安です。すぐに食べ切れない場合は、1玉ずつ密閉ラップに包んで冷凍保存袋に入れれば、約2〜3週間は風味を落とさずに楽しめます。解凍時は凍ったまま沸騰したお湯に投入するのがコツです。
Q2：ラーメンスープやうどんつゆも一緒に購入できますか？
A2：直売所や通販では、それぞれの麺にベストマッチする専用の濃縮スープやつゆが小分けで販売されていることが多く、麺とセットで購入してすぐに本格的な一杯を仕立てることができます。
Q3：一般の個人でも1玉単位から購入可能ですか？
A3：業務用卸がメインの製麺所であっても、直売窓口では個人向けに1玉単位や数玉パックでの小売りが行われており、一般の買い物客も気軽に利用可能です。
