巨大掲示板やSNS上では、日々熱い議論が交わされています。「一度ハマると週1で通いたくなる中毒性がある」「仕切りがあるから女性一人でも気兼ねなく替え玉できる」といった絶賛の声がある一方、「スープの温度がやや低く感じることがある」「具材のボリュームに対して割高ではないか」というシビアな意見も散見されます。
この「具材がシンプルすぎる」という論点に対して、自らの哲学を極限まで具現化した製品が、発売と同時に即完売を記録した公式カップ麺です。一般的なプレミアムカップ麺がフリーズドライのチャーシューやネギを豪華にするのに対し、一蘭のカップ麺は約500円という価格設定でありながら「あえて具材を一切入れない」という大胆な決断を下しました。
麺の小麦配合と特製液体スープ、そして秘伝の粉末タレだけにコストを集中投下した結果、店頭で提供されるシルキーなスープの口当たりと麺の歯切れが見事に再現されています。ネット上でも「具がないのに満足度が異常に高い」「自宅で味わえる豚骨カップ麺の最高到達点」と大きな話題を呼び、ブランドの確固たる自信を証明する結果となりました。
