喫茶店のようなサクサク&ジューシーなピザトーストは、決して熟練の職人技を必要とするものではありません。「バターによる油膜バリア」「ダブルチーズによる具材の固定」「予熱した熱源での一気焼き」という基本原則を守るだけで、自宅のトーストは見違えるほど贅沢な一皿へと進化します。
今週末の朝食は、少し贅沢に厚切りの食パンを用意し、香ばしいチーズとジューシーなソースが織りなす極上のピザトーストをぜひ堪能してみてください。 (出典: ピザ トースト レシピ(Yahoo!ニュース))
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