かつて伊勢へ続く街道は、旅人たちのエネルギー源として餅を振る舞う茶屋が軒を連ね、「餅街道」とも呼ばれていた。その豊かな食文化の系譜を今なお鮮烈に伝えているのが、へん ば 餅である。
派手な全国プロモーションを行わずとも、地元に根を張り、伝統の製法を守り抜く。その誠実なものづくりが、目の肥えた旅行者やグルメ愛好家の心を捉えて離さない。伊勢の地を訪れたなら、歴史のロマンが詰まったこの焼き餅を手に取り、250年変わらぬ本物の味わいを堪能してほしい。 （出典: へん ば 餅（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
