同店で不動の人気を誇る看板フレーバーといえば、シチリア島エトナ山の火山灰土壌で育まれた「ブロンテ産ピスタチオ」である。「緑の宝石」と称されるこの稀少なナッツを惜しげもなく使用し、自社で丁寧にローストして濃密なペーストへ仕上げている。口に含んだ瞬間に弾ける香ばしさと圧倒的なコクは、一度体験すると忘れられないほどの余韻を残す。
さらに2026年シーズンの注目は、旬の国産フルーツやハーブを贅沢に組みあわせた限定フレーバーの数々だ。柑橘の酸味とハーブの清涼感が絶妙に交錯する新作は、香りの立体感が計算し尽くされている。訪れるたびに新たな発見があるラインナップが、リピーターの足を途絶えさせない。
