厚木グルメの代名詞といえば、B-1グランプリでも名を馳せた「厚木シロコロ・ホルモン」です。新鮮な生の豚大腸を割かずに管状のまま焼き上げ、外は香ばしく中はジューシーな脂が弾けるこの名物を、ランチタイムから気軽に楽しめる店が本厚木には揃っています。
夜営業がメインのホルモン居酒屋のなかには、昼限定で特製味噌ダレを絡めたホルモン定食や牛ハラミ定食を800円台から提供する店舗が存在します。シロコロホルモンが本厚木で安い店を探すなら、北口の繁華街に佇む老舗炭火焼き店が狙い目です。煙が立ち込める店内でいただく定食は、特製のにんにく味噌ダレが白米の甘みを極限まで引き出し、昼間から至福のひとときを約束してくれます。
ホルモンのみならず、本厚木の肉ランチの評判は全体として非常に高い水準を誇ります。厚木周辺は養豚業が盛んな歴史を持つことから、豚肉の質と流通経路には定評があります。きめ細やかな肉質のロースカツ定食や、肉汁が溢れ出す自家製ハンバーグを提供する洋食店など、肉好きを唸らせる名店が駅の徒歩圏内に密集しています。肉質に対するコストパフォーマンスの高さは、県央エリア随一と言っても過言ではありません。