Q1:クレマン・フォジエのマロンクリームは開封後どのくらい日持ちしますか?
A1:保存料が無添加のため、開封後は冷蔵庫で保存し、10日〜2週間を目安に使い切ってください。長期保存したい場合は、1回分ずつ小分けにしてラップで包み、冷凍保存(約1〜2ヶ月)するのがおすすめです。
Q2:マロンペーストとマロンクリームは代用できますか?
A2:代用は可能ですが仕上がりの固さと甘さが異なります。マロンペーストは水分が少なく甘さ控えめで固いため、トーストに塗る際はシロップや牛乳で伸ばす必要があります。逆にマロンクリームは柔らかく甘みが強いため、焼き菓子の生地に混ぜる際は砂糖の分量を減らす調整が必要です。
Q3:カルディの店舗でマロンクリームが見当たらない場合、どの売り場を探すべきですか?
A3:通常の「ジャム・スプレッドコーナー」のほか、輸入食材コーナーや「製菓材料コーナー」、秋季特設の「栗・芋スイーツフェア棚」に配置されていることがあります。見つからない場合はスタッフに確認してみましょう。
Q4:チューブタイプと缶タイプで中身の味に違いはありますか?
A4:中身の原材料や風味は基本的に同一です。使いやすさと衛生面、短期間での使い切りを重視するならチューブタイプ、大容量でモンブランや焼き菓子をたくさん作りたい場合は缶タイプを選ぶのが経済的です。