奈良の地酒「風の森」は、日本酒の歴史発祥の地とも言われる奈良において、伝統と最先端のテクノロジーを融合させて生まれた現代の金字塔です。しかし、その突出した個性ゆえに、好みが明確に分かれる側面もあります。
風の森をおすすめできる人
- フルーティーでフレッシュな微炭酸の爽快感を味わいたい人
- ワインやシャンパン、クラフトビールが好きで、洗練された酒を好む人
- コストパフォーマンスに優れた本物の無濾過無加水生酒を試したい人
- 自宅に要冷蔵(縦置き)できる冷蔵スペースを確保できる人
慎重に検討すべき人(好みが分かれる人)
- 熱燗を中心とした昔ながらの落ち着いた辛口・熟成酒を好む人
- 開栓後、数ヶ月かけて常温でゆっくりと飲みたい人
- 完全な無発泡・フラットな口当たりを求める人