華やかな情報ばかりが流れる一方で、実際に利用する際にはいくつか心得ておくべきルールや留意点が存在します。
第一の盲点は、限定御膳の終了スピードです。1番人気の「彩り花小鉢御膳」は仕込みに膨大な時間を要するため、昼の部で30食限定となっています。開店の11:00に並んでいても、1巡目で埋まってしまうと12:00前には「本日分完売」の札が掛かることが珍しくありません。このメニューを確実に狙うのであれば、平日の開店20分前(10:40)には店頭に到着しておくのが鉄則です。
第二に、店内での写真撮影マナーと滞在時間の配慮です。SNSでのバズをきっかけに来店客が急増した結果、料理が冷めるまで何分も撮影を続けたり、席を立って他のお客様を写し込んでしまうトラブルが一部で発生しました。これを受け、店側では「料理の撮影は着席のまま手短に」「満席時のランチ滞在は原則50分まで」という緩やかなガイドラインを設けています。マナーを守ってスマートに食事を楽しむ姿勢が求められます。